INILAH Resep Semur Bola Daging

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Semur ayam sudah biasa, sekarang Anda bisa membuat semur dalam bentuk bola-bola daging. Daging giling yang dibuat mirip bola akan membuat tekstur berbeda saat digigit. Manisnya semur akan membuat acara kumpul makin manis. Yuk coba sendiri di dapur Anda.

Bahan-bahan:

250 gram daging sapi giling

1/2 sdt bubuk pala

1 sdm bawang goreng

1 telur ayam

2 sdm tepung kanji

1/2 sdt lada hitam

3 sdm kecap manis

200 gram soun

200 ml air

Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan telur, bawang goreng, tepung, daging, bubuk pala, lada hitam dan sedikit garam. Campur hingga rata dan bentuk menjadi bola-bola.
2. Siapkan minyak panas di dalam wajan, lalu goreng bola-bola hingga permukaan daging semua berwarna kuning kecoklatan, angkat dan saring.
3. Di sebuah panci, masukan air, kecap manis, bubuk pala sedikit, lada hitam dan soun. Masak, lalu masukkan bola-bola daging.
4. Masak selama 10 menit atau sampai mengental.
5. Angkat sajikan selagi hangat.

Sumber: http://kokiku.tv/

(vem/yel)

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet